高剪切乳化機工作原理(li)
2016.03.01高(gao)剪切乳化機就是(shi)高(gao)效(xiao)、快速(su)、均勻地(di)將一個(ge)(ge)(ge)相(xiang)或多(duo)個(ge)(ge)(ge)相(xiang)分布(bu)到另一個(ge)(ge)(ge)連續相(xiang)中(zhong),而在(zai)通常情況(kuang)下各個(ge)(ge)(ge)相(xiang)是(shi)互(hu)相(xiang)不溶(rong)的。由于(yu)轉子(zi)高(gao)速(su)旋轉所產生的高(gao)切線速(su)度(du)和(he)高(gao)頻機械效(xiao)應帶(dai)來(lai)的強(qiang)勁動能,使物料在(zai)定(ding)、轉子(zi)狹窄(zhai)的間(jian)隙中(zhong)受到強(qiang)烈的機械及液力剪切、離心(xin)擠(ji)壓、液層(ceng)磨擦、撞擊撕裂(lie)和(he)湍流等綜合作(zuo)用,從而使不相(xiang)溶(rong)的固相(xiang)、液相(xiang)、氣相(xiang)在(zai)相(xiang)應成熟工藝和(he)適量添(tian)加(jia)劑的共同作(zuo)用下,瞬間(jian)均勻精細(xi)地(di)分散乳化,經過高(gao)頻的循環往(wang)復(fu),最終得到穩定(ding)的高(gao)品(pin)質產品(pin)。
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